Os Kiwitos
Como saber quando deves comer os teus Kiwitos
Fica atento à cor e come quando estiver macio ao toque!
(Quanto mais macio melhor o sabor )
Polpa Verde
Verde
Semi-Maduro
aguenta mais um pouco
Maduro
come o mais rápido possível
Polpa Vermelha
Verde
Semi-Maduro
aguenta mais um pouco
Maduro
come o mais rápido possível
Como conservar?
Manter em temperatura ambiente até amadurecer 3/5 dias.
Depois, até 7 dias no frigorífico, na gaveta das frutas/legumes.
Como consumir?
Os Kiwitos® são bagas, consomem-se como mirtilos, framboesas e amoras. Depois de passar por água, podes consumir sem descascar, a pele é comestível.
Dica!
Os Kiwitos® amadurecem mais rapidamente junto das maçãs e/ou bananas.
Como consumir?
Os kiwitos são bagas climatéricas, assim como as maçãs, bananas, mangas, abacates, etc.. estes vão amadurecendo após a colheita de forma natural, sem perder nem as suas propriedades organoleticas nem a sua qualidade gustativa.
Os kiwitos são cobertos com uma fina pele comestível, lisa, macia e suave. Esta característica faz com estas bagas possam ser consumidas sem descascar e diretamente da sua embalagem, são por isso ótimos para lanches deliciosos e saudáveis, no trabalho, numa viagem, na escola, etc… Também podem ser consumidos em preparados doces, salgados, sumos, compotas, bebidas, etc…
Em determinadas condições de produção, os Kiwitos podem apresentar pequenas manchas na pele, muitas vezes causadas por fatores climáticos como vento, sol e chuvas. Essas manchas não são de origem sanitária e não alteram as qualidades gustativa nem organolépticas das bagas. Os Kiwitos menos bonitos são igualmente deliciosos.
Variedades
Geneva
Fruta saborosa, doce e acidez equilibrada, sabor de mel. As bagas são redondas, polpa verde, pele verde com algumas faces expostas ao sol vermelhas.
Scarlett
Fruta saborosa, doce com sabor a cerejas. As bagas são redondas alongadas, polpa e pele totalmente vermelha quando esta madura.
Bingo
Fruta saborosa e doce sem acidez com sabor a Kiwi amarelo. As bagas são ovais ligeiramente espalmadas, a polpa é verde/amarelo com as faces expostas ao sol vermelho claro/rosa.
Anna
Fruta muito aromática com sabor de Ananás/frutos exótico. As bagas são ovais/redondas, polpa verde, pele verde com as faces expostas ao sol vermelhas.
Ken's Red
Fruta saborosa com sabor a ameixa/abrunhos. As bagas são redondas alongadas com extremidades em “bico”, a polpa e pele vermelhas/roxas quando maduras.
Weiki
Fruta aromática com forte sabor a fruta selvagem/exótica. As bagas são ovais/redondas, a polpa verde, pele verde e faces expostas ao sol vermelho escuro.
Fresh Jumbo
Fruta excepcionalmente doce quando esta bem madura, sabor refrescante com o doce e ácido equilibrado. As bagas são redondas, polpa e pele verde.
Sustentabilidade
As nossas embalagens são maioritariamente bio-degradaveis, sem plásticos e fabricadas com materiais naturais, tornando-nos assim, mais amigos do ambiente e sustentáveis.